Cupcake de Bicho de pé

Para a encomenda que entrego hoje, um dos sabores escolhidos é o de Bicho de Pé.

Para quem não sabe Bicho de Pé é uma versão de Brigadeiro de Morango.

E para finalizar essa semana com o pé direito, vamos compartilhar a receita desse docinho aqui com vocês!

Mini Cupcake de Bicho de Pé (arquivo pessoal)

Massa: Baunilha

Recheio e Cobertura: Bicho de Pé
Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de gelatina de morango
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

Preparo:

Leve ao fogo em um a panela o creme de leite, leite condensado e margarina. Mexa até começar a levantar fervura. Misture a gelatina e continue mexendo até que o brigadeiro desgrude do fundo da panela.
Deixe esfriar e utilize para rechear e decorar seu cupcake. Finalize com confeitos cor de rosa!

Bom fim de semana!